چه غذاهایی استروژن را زیاد می کند

چه غذاهایی استروژن را زیاد می کند

غذای غنی از استروژن که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید

 

استروژن یک هورمون ضروری برای سلامت جنسی و تولید مثل زنان است. همچنین چرخه قاعدگی، تراکم استخوان، عملکرد مغز و سیستم قلبی عروقی را تنظیم می کند. با این حال، سطح استروژن می تواند به دلیل سن، یائسگی، استرس، دارو یا عوامل

محیطی متفاوت باشد. استروژن پایین می تواند باعث گرگرفتگی، تعریق شبانه، خشکی واژن، نوسانات خلقی، کاهش میل جنسی و پوکی استخوان شود .

چگونه استروژن را به طور طبیعی افزایش دهیم؟ با خوردن غذاهایی که دارای فیتواستروژن هستند . اینها ترکیبات گیاهی هستند که مانند استروژن در بدن عمل می کنند. بیایید دریابیم که چگونه فیتواستروژن ها بر سلامت شما تأثیر می گذارند، کدام غذاها

سرشار از استروژن هستند و آیا فیتواستروژن ها بی خطر هستند یا مضر.

فیتواستروژن ها چگونه بر سلامت شما تأثیر می گذارند؟

 

فیتواستروژن ها ترکیبات گیاهی هستند که مانند استروژن در بدن عمل می کنند.

فواید فیتواستروژن ها برای سلامتی :

تسکین علائم یائسگی: ممکن است گرگرفتگی، تعریق شبانه و خشکی واژن را در زنان با استروژن پایین کاهش دهد.

پیشگیری از پوکی استخوان: آنها ممکن است از سلامت و تراکم استخوان در زنان یائسه محافظت کنند.

کاهش خطر بیماری قلبی: ممکن است کلسترول، عملکرد عروق خونی و التهاب را بهبود بخشد.

کاهش برخی از خطرات سرطان: ممکن است هورمون ها را تعدیل کنند، تومورها را مهار کنند، باعث مرگ سلولی شوند و از آسیب DNA جلوگیری کنند.

غذاهای سرشار از استروژن

انواع مختلفی از فیتواستروژن ها مانند لیگنان ها، ایزوفلاون ها، کومستان ها و استیلبن ها وجود دارد . میوه ها، سبزیجات، غلات، حبوبات، آجیل، دانه ها و گیاهان دارویی نمونه هایی از غذاهای گیاهی هستند که استروژن را در مردان و زنان افزایش می دهند . در

اینجا برخی از رایج ترین غذاهای حاوی استروژن بالا و حاوی ویتامین های لازم برای افزایش سطح استروژن آورده شده است :

دانه‌های کتان :

دانه‌های کتان یک غذای غنی از استروژن برای یائسگی هستند و غنی‌ترین منبع لیگنان‌ها هستند که فیتواستروژن‌هایی هستند که نشان داده‌اند گرگرفتگی را کاهش می‌دهند، سلامت واژن را بهبود می‌بخشند و خطر ابتلا به سرطان سینه را

کاهش می‌دهند.

دانه کتان همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و آنتی اکسیدان است که برای سلامت کلی شما مفید است. می توانید هر روز یک مشت بذر کتان را به همان صورت میل کنید یا دانه کتان آسیاب شده را به اسموتی ها، بلغور جو دوسر، سالادها، دسرها یا

محصولات پخته شده خود اضافه کنید.

ادامام :

ادامه نوعی سویای جوان است که در غذاهای آسیایی رایج است. ادامام منبعی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. ممکن است برای سلامتی کلسترول، قند خون، فشار خون و سرطان سینه مفید باشد.

ادامام سرشار از ویتامین K و فولات است که هر دو برای لخته شدن خون و سنتز DNA مورد نیاز هستند. همچنین حاوی فیتواستروژن است که اجزای گیاهی هستند که می توانند مانند استروژن در بدن عمل کنند. Edamame را بهتر است به صورت خام و

مستقیماً از غلاف ها یا بلانچ شده در آب نمک میل کنید. همچنین می توانید ادامام را به غذاها اضافه کنید تا ترد بیشتر شود.

سویا و محصولات سویا :

سویا و فرآورده های سویا مانند توفو، تمپه، ادامام، شیر سویا و ماست سویا، سرشار از ایزوفلاون هستند که فیتواستروژن هایی هستند که اثرات استروژنی و ضد استروژنی دارند.

ایزوفلاون ها ممکن است به تسکین علائم یائسگی، جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر سرطان سینه و پروستات کمک کنند. با این حال، برخی از افراد ممکن است به سویا حساسیت یا حساسیت داشته باشند، بنابراین توصیه

می شود سویا را در حد اعتدال مصرف کنند و محصولات سویا ارگانیک و غیر GMO را انتخاب کنند. شیر سویا یک گزینه عالی برای مصرف سویا است یا می توانید با آن سوپ، سالاد، اسموتی، میان وعده و پنکیک درست کنید.

دمنوش برای افزایش استروژن

 

دانه‌های کنجد : دانه‌های کنجد یک غذای عالی سرشار از استروژن و همچنین کلسیم، منیزیم، آهن، روی و ویتامین E هستند. دانه‌های کنجد ممکن است به بهبود سلامت استخوان‌ها، کاهش فشار خون و جلوگیری از استرس اکسیداتیو کمک کنند.

می توانید روی سالاد، سیب زمینی سرخ شده، سوپ یا دسر خود دانه کنجد بپاشید یا از روغن کنجد یا تاهینی (خمیر کنجد) برای پخت و پز یا سس استفاده کنید. مصرف منظم دانه کنجد باعث افزایش فعالیت استروژن در زنان یائسه می شود. روی دسر، نان،

دسر یا سالاد، کنجد بپاشید.

انواع توت ها :

انواع توت ها مانند توت فرنگی، تمشک، زغال اخته، زغال اخته و توت سرشار از رسوراترول هستند که نوعی استیلبن است که دارای خواص فیتواستروژنیک است. رسوراترول ممکن است به محافظت از مغز، قلب و عروق خونی و همچنین جلوگیری

از التهاب و سرطان کمک کند.

توت ها همچنین کالری کمی دارند و آنتی اکسیدان ها، فیبر و ویتامین C بالایی دارند. می توانید از انواع توت ها به صورت تازه یا منجمد لذت ببرید، یا آنها را به ماست، غلات و دسرهایی مانند بستنی یا اسموتی اضافه کنید.

هلو :

هلو میوه‌ای است که سرشار از فیتواستروژن است که از رشد سلول‌های سرطان سینه جلوگیری می‌کند. هلو همچنین حاوی ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و فیبر است که برای پوست، سیستم ایمنی و هضم غذا مفید است. می توانید هلو را به صورت

تازه یا خشک میل کنید یا از آن ها مربا، پای یا سالاد درست کنید.

سیر :

سیر یک ادویه رایج است که به بسیاری از غذاها طعم می بخشد. همچنین سابقه طولانی استفاده به عنوان یک درمان طبیعی برای شرایط مختلف سلامتی دارد .

سیر حاوی فیتواستروژن است که ممکن است به کاهش تحلیل استخوان ناشی از کمبود استروژن کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم سیر در مقادیر متوسط ​​می تواند به افزایش سطح استروژن در خون کمک کند. می توانید در حین پختن غذاهای

خوش طعم سیر اضافه کنید و حتی با آن سس و دیپ درست کنید.

جوانه یونجه :

منبع خوبی از ویتامین K است و شامل انواع مواد معدنی دیگر مانند ویتامین C، مس، منگنز و فولات است. جوانه های یونجه غذاهای غنی از استروژن هستند که دارای ویتامین های زیادی از جمله ویتامین K و فیتواستروژن هستند. مصرف منظم

جوانه یونجه مزیت حفظ سطوح ایده آل استروژن را دارد.

سبوس گندم :

مقدار زیادی فیبر غذایی در سبوس گندم یافت می شود. همچنین دارای بسیاری از هورمون های گیاهی (عمدتا لیگنان) در مقادیر زیاد است. بنابراین، خوردن غذاهای تهیه شده با سبوس گندم می تواند به شما در افزایش سطح استروژن در خون

کمک کند. تحقیقات بیشتری برای درک کامل اثر سبوس گندم بر غلظت استروژن در گردش در انسان مورد نیاز است. می توانید سبوس گندم را به بلغور جو دوسر، خورش، سوپ، کاسرول یا حتی نان ماهی اضافه کنید.

توفو :

توفو در رژیم های غذایی وگان محبوب است و یکی دیگر از مواد غذایی سرشار از استروژن است . از شیر سویا منعقد شده تهیه می شود. توفو مملو از پروتئین های گیاهی با مقدار زیادی ایزوفلاون است. قرار دادن آن به عنوان بخشی از وعده غذایی

معمولی شما ممکن است سطح استروژن را به طور طبیعی افزایش دهد. می توانید غذاهای زیادی مانند سالاد توفو، ساندویچ توفو و کاری توفو درست کنید تا از فواید آن لذت ببرید.

سبزیجات چلیپایی :

سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، گل کلم، کلم، کلم پیچ و کلم بروکسل حاوی ایندول-3-کاربینول هستند که ترکیبی است که می تواند متابولیسم استروژن را تعدیل کند و از سرطان های مرتبط با استروژن جلوگیری کند.

کلم بروکلی و کلم بروکسل سرشار از secoisolariciresinol و coumestrol هستند که هر دو فیتواستروژن هستند و مشخص شده است که فعالیت استروژنی از خود نشان می دهند.

سبزیجات چلیپایی همچنین حاوی گلوکوزینولات هستند که ترکیبات حاوی گوگرد هستند که اثرات ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد سرطانی دارند. می توانید این سبزیجات را به صورت خام، پخته یا تخمیر شده بخورید یا به سوپ، سالاد، روکش، پیتزا، پاستا، برگر یا

کاسرول خود اضافه کنید.چه غذاهایی استروژن را زیاد می کند

میوه‌های خشک :

میوه‌های خشک مانند خرما، آلو، زردآلو و انجیر، غذاهای سرشار از استروژن ، به ویژه لیگنان‌ها و کومستان‌ها هستند. میوه های خشک همچنین قند طبیعی، فیبر، آهن و آنتی اکسیدان ها را فراهم می کنند که می توانند انرژی، هضم و ایمنی

شما را تقویت کنند. می‌توانید میوه‌های خشک را میان‌وعده میل کنید، یا آن‌ها را به گرانولا، ترکیب دنباله‌دار، دسرها یا محصولات پخته شده اضافه کنید.

آجیل :

پسته، گردو، بادام زمینی و بادام سرشار از فیتواستروژن، به ویژه لیگنان و رسوراترول هستند. رسوراترول یک فیتواستروژن با خواص ضد پیری و ضد سرطان است. آجیل همچنین ممکن است حاوی لیپیدهای مفید، پروتئین و مواد معدنی باشد. مصرف روزانه

یک مشت آجیل توسط کارشناسان بهداشت توصیه می شود. می توانید آجیل خام را همان طور که هست میل کنید یا به اسموتی ها، مخلوط گرانولا، دسرها، نان ها و حتی غذاهای خوش طعم مانند کاری، سوپ و پاستا اضافه کنید.

آیا استروژن ها خطرناک هستند؟

 

فیتواستروژن ها به طور کلی برای مصرف بی خطر هستند. ایمنی فیتواستروژن ها به عوامل زیادی مانند نوع، مقدار و منبع فیتواستروژن و همچنین سن، جنسیت، سطح هورمون ها و سابقه پزشکی فرد بستگی دارد.

فیتواستروژن ها به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر و مفید در نظر گرفته می شوند، به خصوص برای زنانی که به دلیل یائسگی یا دلایل دیگر سطح استروژن پایینی دارند. با این حال، فیتواستروژن ها ممکن است برای همه مناسب نباشند، و برخی از افراد ممکن

است نیاز به احتیاط داشته باشند یا به طور کامل از آنها اجتناب کنند. برخی از خطرات یا عوارض جانبی احتمالی فیتواستروژن ها عبارتند از:

عدم تعادل هورمونی: فیتواستروژن ها ممکن است با عملکرد طبیعی استروژن در بدن تداخل داشته باشند و باعث عدم تعادل یا اختلال هورمونی شوند. این ممکن است بر چرخه قاعدگی، باروری، رشد سینه یا عملکرد جنسی تأثیر بگذارد. فیتواستروژن ها

همچنین ممکن است با هورمون درمانی جایگزین یا قرص های ضد بارداری تداخل داشته باشند و اثربخشی یا ایمنی آنها را تغییر دهند.

مشکلات تیروئید: فیتواستروژن ها ممکن است بر غده تیروئید که متابولیسم و ​​رشد بدن را تنظیم می کند، تأثیر بگذارد. فیتواستروژن ها ممکن است جذب ید را که برای تولید هورمون تیروئید ضروری است، مهار کنند یا در فعالیت هورمون های تیروئید اختلال ایجاد

کنند. این ممکن است منجر به کم کاری تیروئید شود که با عملکرد کم تیروئید و علائمی مانند خستگی، افزایش وزن، افسردگی و ریزش مو مشخص می شود.

عکس العمل های آلرژیتیک. برخی از افراد ممکن است نسبت به غذاهای خاصی که حاوی فیتواستروژن هستند، مانند سویا، آجیل یا دانه ها حساسیت یا عدم تحمل داشته باشند. این ممکن است علائمی مانند کهیر ، خارش، تورم، حالت تهوع، استفراغ،

اسهال، یا آنافیلاکسی ایجاد کند.چه غذاهایی استروژن را زیاد می کند

بسیاری از مطالعات نشان داده اند که خوردن هورمون های گیاهی می تواند فواید سلامتی و اثرات محافظتی زیادی داشته باشد. مهم است که قبل از افزایش مصرف غذاهای غنی از استروژن با پزشک خود مشورت کنید ، به خصوص اگر شرایط پزشکی یا آلرژی

دارید، یا دارو مصرف می کنید. همچنین باید علائم خود را تحت نظر داشته باشید، میزان مصرف خود را متناسب با آن تنظیم کنید و از مصرف بیش از حد فیتواستروژن ها خودداری کنید.

نتیجه

اکنون که می دانید چگونه استروژن را به طور طبیعی در زنان و مردان افزایش دهید ، از غذاهای سرشار از استروژن استفاده کنید . اگر آنها بی اثر باشند، درمان هایی مانند درمان جایگزین هورمونی ممکن است مفید باشند.

توصیه می شود از یک رژیم غذایی متعادل و متنوع استفاده کنید که شامل مقادیر متوسطی از غذاهای غنی از فیتواستروژن باشد.چه غذاهایی استروژن را زیاد می کند

بررسی سطح استروژن خود را در آزمایشگاه Metropolis انجام دهید تا زندگی سالم‌تری داشته باشید.